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番茄肉丝鸡蛋米线的做法步骤

1.番茄切片，粉丝用水浸泡，鸡蛋打好放碗

2.锅里放油，下入番茄炒至9成，加入水煮开，再煮三分钟上

3.煮开后下入泡好的粉丝

4.放入切好的肉丝，煮开

5.再倒入打好的鸡蛋，调入盐，酱油，鸡粉，胡椒粉，煮开即可